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內容簡介

  《臺大教學傑出教師的故事4》將2010年獲獎的二十多位傑出教師身教言教的故事集結出版,展現傑出的教學方法與教學熱忱。他們既經師又人師地教育臺大學子,讓臺大人得以一棒接一棒的扛起社會繼續進步前行的擔子。書中提出卓越的教學智慧與方法,並充滿知性感性的勵志故事。

  有的老師告訴學生要戒除三個妄想:一夕成名、一朝致富、一步登天;只要練好基本功,機會自然會出現。至於什麼是基本功?孫維新認為,基本功包括了語文能力、自我表達、邏輯推理,和專業知識。有的老師提出,教育應造就獨立思考的全人,老師的角色不應局限在學科本身,要進一步訓練學生「發掘問題、面對問題、解決問題」的能力。

  何澤恆以實踐體現儒道風範、王珊珊把所獲祝福傳遞給學生、閻鴻中以「君子不器」身教言教、王振男帶學生進入美麗的數學世界、孫維新經由體驗活化書本的死知識、蔡蘊明寓教於樂,悠遊化學天空、陳添枝認為學到讀書的態度和竅門更重要、連晃駿表示了解專長及能力所在才能學有所成、黃勝堅教學、教球,也教人生、薛漪平事必躬親,臨床實習自己帶、盧中仁期許上課就像說書般扣人心弦、邱文英認為學生吸收多少比老師教多少重要、郭錦龍希望學生拉大格局,把握當下、盧虎生追求新知識,守護舊師道、賴喜美力行比學生還認真的身教、朱文儀稱抓緊一、兩個念頭足以經營人生、葉丙成教學生受用一輩子的知識、逄愛君視教學為盡情揮灑的表演舞臺、陳俊宏希望造就獨立思考的全人、盧桂珍稱聞所聞而來,見所見而去、徐富昌以俠義文學提升同學悟性。

作者簡介

  由臺大新聞所張錦華教授主編,臺大新聞所採訪小組張傳佳、楊乃甄、謝宗達、黃盈盈、王韻智、柯曉翔、施昱竹、陳佑婷、陳寧、凌筠婷、張雅婷、林巧璉、蔡紀眉、蘇立、謝怡縈、吳元熙等採訪臺大教學傑出教師的故事。

目錄

校長序
教務長序

何澤恆 以實踐體現儒道風範
上課前,何澤恆會花許多時間思考如何表達,他說:「自己了解是一回事,講解到學生也明白,這之間有一段距離。」

王珊珊 把所獲祝福傳遞給學生
南非世足賽、美國墨西哥灣嚴重漏油事件都納入教材,她認為,教育是要讓學生能對周遭事物燃發熱情、進而應用所學。

閻鴻中 以「君子不器」身教言教
系友談起他,「離開老師的課堂,會覺得他好像仍在那兒等你。你有需要回去找他,會發現他一直都準備好,等在那兒。」

王振男 帶學生進入美麗的數學世界
對學生的問題從不給標準答案,只盡力給學生建議, 把好和不好都分析給學生聽,學生最終必須自己去判斷、選擇。

孫維新 經由體驗活化書本的死知識
學生自發性的聚會孫維新命名為「三一學堂」,期許同學戒除三個妄想:一夕成名、一朝致富、一步登天;練好基本功,機會自然出現。

蔡蘊明 寓教於樂悠遊化學天空
講臺上的蔡蘊明,像一位充滿能量的演員,把畢生的鑽研,淬煉出最精彩的一、兩個鐘頭,呈現給學生, 激發出同學的化學反應。

陳添枝 學到讀書的態度和竅門更重要
大學階段的學習應該在「廣」而不在「精」,進入研究所後則發展深度,廣度也是重要的。一味專研某種領域,進步會受限。

連晃駿 了解專長及能力所在才能學有所成
「一部好看的電影,觀眾怎麼會分心?」學生上課不認真,連晃駿不認為是學生程度不行,認為老師應先反省講課的方式。

黃勝堅 教學、教球,也教人生
隨著醫療現代化,人文關懷倒退,越來越器官導向, 黃勝堅認為,醫療必須顧及身、心、靈以及社會,不應把「身」放太重。

薛漪平 事必躬親 臨床實習自己帶
不管對病人還是學生,溝通與關心、每一個治療步驟的教法,怎麼樣讓對方理解,道理都是一樣的。

盧中仁 上課就像說書般扣人心弦
期待上課有說書人的功力,使課程扣人心弦,下課鐘響時一句『且聽下回分解』,讓同學帶著不捨和期待離開教室。

邱文英 學生吸收多少比老師教多少重要
課程重要的部分想多讓同學知道,即使學期已經結束,邱文英還另外找時間幫學生上課,不點名,也不考試。

郭錦龍 拉大格局 把握當下
希望材料系的學生格局要放寬,當「工程師」,而非僅是「材料工程師」,讓自己隨時保有彈性去面對任何問題。

盧虎生 追求新知識 守護舊師道
這時代不管做什麼都要有創意,這關係到天分,天分不足卻勤能補拙,一樣能夠在那個領域獲得成就。

賴喜美 比學生還認真的身教
選擇未來方向時,不要在意外界的想法,應以自己的興趣及能力為基礎,有興趣又有潛能,才能從學習及工作中感受到樂趣。

朱文儀 抓緊一、兩個念頭足以經營人生
管理理論的重要原則是永遠只能管理「因」,不能管理「果」,必須先釐清的成敗原因。這個原則教學上亦適用。

葉丙成 教你受用一輩子的知識
認真教書是老師的本分,學生的本分是上課不遲到、作業不遲交;學生有學習的熱忱,老師也會比較投入。

逄愛君 教學是盡情揮灑的表演舞臺
從同學的眼神、表情、反應、問問題掌握吸收的程度,再據而調整課程的內容和講授速度,再講一遍, 或是推進下去。

陳俊宏 造就獨立思考的全人
學生要走出校園,適應當一個全人,而不只是一個學生。老師應訓練學生發掘問題、面對問題、解決問題的能力。

盧桂珍 聞所聞而來 見所見而去
以蘇軾的<定風波>勉勵同學做最真實的自己,放棄世俗的期待,「一蓑煙雨任平生」是盧桂珍對每個學生的祝福。

徐富昌 俠義文學提升同學悟性
重視知識傳遞,也強調人生經驗的傳承,課堂上從經師而人師,談人生、談經驗,把知識轉化到智慧層面,及對思想的啟發。

 

校長序

  首先恭喜二十二位獲選為今年「教學傑出教師」的老師們。要特別強調的是老師們做研究、發表論文最終的目的是將新知識落實在教學上,栽培年輕的學子們;能夠獲得同學對教學成果的肯定,獲選為教學傑出教師,是對老師最大的肯定。

  臺大這幾年在頂尖大學計畫經費的挹注下,確實有了相當長足的進步,不論是做研究論文發表的篇數、被引用的次數,都較以往有很大的提升,但是臺大每年仍舉辦「教學傑出教師」選拔,這顯示臺大辦學最根本的宗旨仍在教學,教學才是大學教育最重要的任務。

  閱讀新聞所同學採訪、撰稿的「教學傑出教師的故事」初稿,致敬、感佩之餘,覺得最受感動的,是這二十二位老師都是經師、人師合一,身教、言教並重,也在課後耗費許多心力來指導學生面對次文化衝擊的適應,也受到學生們的肯定。

  其次,很多教學傑出老師都提到即便是同一門課已經教了十多年,但是每堂課上課前還是要備課,還是要把那堂課要講的內容再看一遍再思考一遍;這些看似平淡、平凡的內容,卻幾乎是每位教學傑出老師都認為重要、認真以對的事,就在平凡中顯示其不凡的價值,把臺大的教學品質一步步的推向卓越,憑藉的就是這些日常、例行的事務。

  老師們認真的做好看似平凡的備課工作,相對於學生,則是把「上課」這件最起碼的事認真做好;希望日後在學術或實務界闖下一片天,前提是「基本功」要打好,認真上課正是打基本功的關鍵;就像練國術,蹲不好馬步,再漂亮的招式都是花拳繡腿;同學認真上課就像蹲馬步,是練就基本功的必要條件。

  上海交大剛剛發表世界大學排名,很高興臺大躍升為世界第一百二十七名,是亞洲華人地區第一名。得到這個不錯的成績,我的感想是,全校師生兢兢業業把像是備課、上課這些日常事務做好,長期累積就是練好基本功,這個境界絕非靠些打知名度的招式可以達到。

  要再次提醒所有臺大人一肩挑起你們的社會責任,這絕對是個榮耀。臺大學生是百中選一,資質絕對是最優秀的;臺大近年在頂尖大學計畫下獲得較多的教育資源,相對承擔社會期許也要高得多;面對肩頭擔子,期待老師、同學更能發揮所長,奉獻社會。

國立臺灣大學校長 李嗣涔
二○一○年九月

教務長序

  新聞研究所送來《臺大教學傑出教師的故事》第四集初稿,我一口氣看完,除了敬佩這二十多位老師的專業成就,更感謝他們既經師又人師地教育臺大學子,讓臺大人得以一棒接一棒的扛起社會繼續進步前行的擔子。

  這二十多位老師的理念與事蹟的故事,有些我感覺特別強烈,藉一些篇幅與讀者分享,也算拋出些議題大家一起討論,並進而回注、反應在教育工作上。

  我注意到一位醫學院老師的話,「一九六○年代起醫療體系逐漸朝高科技發展,隨著醫療現代化,人文關懷則在倒退,醫學越來越專業化、器官導向,人不再被視為一個整體。」另有老師談到越來越走向「專」,致力於深度的發展,導致廣度明顯不足;許多老師都提醒同學視野要開闊,涉獵面應盡量多元,這樣才能培養面對問題、解決問題的能力。

  這確實是當前教育的一個問題。當前的學術發展不斷的驅使師生專研於特定領域,如此才能進步得夠快,跟得上世界學術發展的潮流;在這個環境下,學生對專業課程常心無「旁鶩」的應付,很自然的發展,是越來越專而不通,知識面不自覺的被侷限了。面對這個問題,學校開了不少通識課程,也鼓勵同學跨系修課,盡量拓展視野,吸收不同領域知識,提供一個「博雅」訓練的環境。不過,同學確實因為本系的課業壓力,會忽略掉花時間讓自己「博雅」的重要,這還得拜託老師們隨時提醒、叮嚀。

  我還注意到多位老師提醒學生要找到自己真正興趣所在。的確,在目前的升學制度,以及社會價值強力主導考生選系的環境下,很多臺大同學是待在自己沒興趣也沒潛能的領域,學習、生活都不快樂。有老師主張同學先不要急著下田野、進研究室,多到外系看看,多參加些社團,找出自己真正的興趣所在,再全心投入,這確實是很重要的。

  還有老師提醒同學要扛起「臺大人的十字架」,要去關懷社會,照顧他人。無論從臺大學生的資賦優異,或是佔用了較多教育資源的哪一個角度,都應該回饋社會、貢獻社會更多,這樣才能促進社會的進步與和諧。扛這個十字架是臺大人的榮譽,更是責任。

  臺大作為台灣第一學府、頂尖大學,除了持續不懈地在教學與研究的領域追求進步,更重要的是教育出第一流的學生,知識、品德、社會關懷都要是最好的,這也是學校每年推選教學傑出教師,並請新聞所同學採訪教學傑出教師,將這些老師身教言教的故事結集出版的意義,希望因而開啟一個優質的循環,更提高臺大的教學品質。

國立臺灣大學教務長  蔣丙煌
二○一○年九月

 

詳細資料

  • ISBN:9789860245585
  • 叢書系列:
  • 規格:平裝 / 221頁 / 15 x 21 x 1.11 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
  • 本書分類:> >

 

 

說到尿酸高,其實很多人會想到痛風 ,隨著現代人生活水平的提高,人們的飲食種類也越來越豐富,吃的高嘌呤食物也越來越多。當人體的尿酸升高,等達到飽和度之後就會析出尿酸鹽結晶,沉積在關節各處,引起紅腫、脹痛,痛風也就來了。 ... 而45歲的老李就是其中一人,他有8年的痛風史,在這期間痛風反反覆復的發作,甚至還長出了痛風石,本以為這輩子就這樣完了,但是沒有想到經過半年時間,尿酸降了,上次做檢查已經降到280,痛風也好了。 下面就是他個人的經歷分享,你們可以借鑑下: 「我發現自己尿酸高是在三十多歲的時候,當時做的是業務員,所以總是免不了要應酬吃飯喝酒,在偶然一次體檢,發現我的尿酸470多。 但是那時我對於痛風不了解,加上覺得自己很年輕,應該沒有什麼事,所以還是像平時照樣大吃大喝,在KTV里灌酒。現在想起來就是因為這樣的僥倖心理才有後面的罪受。 ... 這樣過了幾年,有一次,吃了一包魷魚乾後,腳就莫名其妙痛起來,又腫又紅,我還以為是扭到了,就跑去醫院。醫生給我做了一系列檢查,說是痛風,讓我注意飲食之後還給我開了些降尿酸藥,但我怕吃多了傷肝腎,吃了幾次就停了。 後來我發現自己的手指、手腕這些地方,長了一些突起的小疙瘩。剛開始是軟的,不大,我看對生活沒什麼影響就沒管。之後過了2個星期,沒想到小疙瘩越來越大,還變得硬硬的,手腳也變得不太靈活了,又去了醫院。 ... 到了醫生一臉嚴肅地告訴我,我的尿酸已經到了700多,對身體傷害很大,而且身體的尿酸鹽沉積在關節處,形成了痛風石。後面醫生就安排了手術幫我取出那些痛風石。從那以後,我就下定決心,一定要忌口,要把尿酸降下去。 ... 下面就是我這半年一直在堅持做的事,總結出來有6點分享給大家: 1、減少高嘌呤食物的攝入,常見高嘌呤水平食物包括:動物內臟、豬肉、牛羊肉等,此外不要喝富含果糖的飲料,也會加重痛風。 2、補充黃酮化合物的攝入,增加黃酮的攝入,可以改善毛細血管脆性,降低血脂和膽固醇在血管中的沉澱,預防動脈硬化以及急性心梗發作,因此生活中一定要注意補充。 研究表明,細芝芒含有豐富的黃酮類化合物,細芝芒可以降低血脂和膽固醇在血管中的沉澱,改善血管環境。有效降低血糖,清除血液垃圾,降低血脂,增強血管彈性,有效降低腎病、高血壓、腦梗等疾病的發生,達到預防血栓、冠心病等心腦血管病。 ... 3、每天需要記得喝水,長期喝白開水,可以幫助稀釋血液中的尿酸濃度,並使其通過多排尿的方式隨尿液排出體外,所以保證每天喝2000到3000毫升的白開水。 4、適度運動。緩解期的時候可以適當運動,比如說散步、游泳、太極拳等,但是如打球、快跑這些劇烈運動也是不能做的,會加劇痛風。 5、限酒,特別是啤酒。酒精的主要成分乙醇可使體內乳酸增加,而乳酸可抑制腎小管對尿酸的排泄,乙醇還能促進嘌呤分解而直接使血尿酸升高。 ... 6、控制體重。痛風患者不可過於肥胖,建議適當的控制飲食,選擇清淡少油的為好,如果是過於肥胖,可以選擇運動加控制飲食,過度節食或導致乳酸增加,從而加重病情。

 

 

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